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商品パッケージには、『プロテインバー』ではなく、『ダイエットサポートバー』と書かれていますね。果たして、この 7.1g という糖質量が多いのか少ないのかは、食べてから判断するとして、まずは、他の味の商品を見ていきましょう。というわけで、今回はお菓子感覚で手軽に食べられ、携帯にも便利なプロテインバーを紹介します。糖質を抑える常套手段ですが、小麦に加えて、大豆も使用していますね。プロテインバーとしては美味しい部類でしょうが、チョコレートとして楽しむには若干厳しいですね。今の時代、プロテインバーはコンビニに行けば少なくとも5種類くらいもの商品が置いてあるほどメジャーな商品となっていますね。高たんぱく低糖質のプロテインバーといえば、決して美味しいとは言えない外国産のプロテインバーしかなかったものです。まぁ、お値段 194円(税込)で、コンビニ(ファミマ)で楽に手に入ると思えば、かなり優秀な低糖質商品だと思います。では、今回は糖質制限に取り組む皆さんでも、低糖質に、美味しく、たんぱく質を摂取することができるプロテインバーを紹介します。ホワイトチョコと比較すると、ちょっとレベルが落ちてしまいますかね。では、それぞれの高たんぱくぶり、低糖質ぶりを見せてもらいましょうか。チョコレート味、ホワイトチョコレート味、ストロベリー味と三種類あり、どれも、高たんぱく、低糖質を押し出しています。大塚製薬の『SOY JOY』など、数字的には糖質量が少ない商品もありはしますが、ただ単に容量が少ないだけで、たんぱく質の含有量も少ないので、実際に何のために食べているのかわからないという感じになってしまいます。筋トレとセットで考えられる糖質制限ダイエットですが、筋肉を維持、発達させるのに必要不可欠な栄養成分と言えば、まずたんぱく質が挙げられますね。という成分ですので、低糖質商品の甘味付けに広く使われています。好みにもよるのでしょうが、私はホワイトチョコレートが最高に美味しかったですね。たんぱく質も 10.1g 程度で、自信満々で高たんぱくと言えるでしょうか・・・?通常の低糖質チョコレートって、ほぼ確実に口溶けが悪いという欠点があるのですが、それを感じさせない美味しさでした。肉、魚、卵などに豊富に含まれるたんぱく質ですが、忙しい時や外出中、食欲がない時など、十分に摂取することは、なかなか難しいものです。原材料は、フレーバーが違うだけで、これもまた同じような感じですね。ドラッグストアや大きなスーパーに至っては、10種類以上の商品があるのが当たり前になっており、血糖値を全く上昇させず、インスリンの分泌を誘導しない糖アルコールで、カロリーはほとんどない。また、『プロテインバー』としてたんぱく質摂取を意識して食べるというよりも、低カロリー、低糖質なおやつという感覚で食べらている方が多いようですね。無印良品の低糖質ホワイトチョコも目茶苦茶美味しいので、もしかしたら低糖質に製造する場合は、普通のチョコよりホワイトチョコの方が相性がいいのかもしれませんね。成分的に欲を言えば、もう少したんぱく質が多いと嬉しいところですけどね。このブログでも多くのシリーズ商品を紹介していますが、糖質制限を推奨するプライベートジム、ライザップとコンビニ・ファミリーマートのコラボ商品『ファミマでライザップ』からのプロテインバーです。では、これらのプロテインバーの糖質量が多いか少ないか、実際に食べてみて判断しましょう。今回は全3種類食べてみましたが、このレベルの美味しさなら、6~7g の糖質量は素晴らしい数字だと思いました。優しい甘さもちょうどよく、プロテインバーとしても、お菓子としてもしっかり満足できるレベルに仕上がっています。ではここで、私の好みだけでなく、SNSでの評判も見ておきましょう。 ファミリーマート×ライザップの糖質制限カップ麺「rizap 野菜たっぷりちゃんぽん」を食べてみた感想と評価・レビューです。ダイエット中にも食べられるrizap監修カップ麺シリーズ “第12弾”は歴代初の野菜推しちゃんぽんがテーマ! 糖質制限ブームに乗って、次郎系のラーメンやちゃんぽんなどでも、『麺なし』で野菜たっぷりのメニューが浸透してきていますが、コンビニの雄、セブンイレブンも負けてはいません!セブンの『ちゃんぽんスープ(麺なし)』が、低糖質で美味いんですよ! RIZAP監修のもと、糖質制限中の方やダイエット中の方を対象とした低糖質カップ麺のパイオニア・明星食品とファミリーマートの共同開発商品として、糖質オフのカップ麺を定期的にリリースしており、今回の「RIZAP 野菜たっぷりちゃんぽん」は同シリーズにおける第12弾。これまでの変遷をまとめてみたので、実食の前に歴代フレーバーを振り返ってみましょう。これまでタテ型・どんぶり型が交互にリリースされていたのですが、この商品を境に容器はタテ型に統一され(2020年6月26日現在)初の油揚げ麺を実装。コンセプト的にノンフライ麺がよかった‥‥などと思いつつ、結果的に当ブログでは高評価(タテ型)またもや「はじめ屋 こってり味噌味」をベースにしたRIZAPバージョンで、既存のNB商品と比較して塩分の縛りがなく、あきらかに味が濃くなってはいたものの、結果的に焼き直し。当時のファミリーマート標準価格は税込268円だったので、コスパの悪さが目立ってしまった(どんぶり型)シリーズ2回目となる「醤油豚骨ラーメン」で、スープは醤油寄りの醤油とんこつ味‥‥いや、にんにく醤油とんこつ味といっても過言ではなく、なかなかアグレッシブな味わい。さらに、ようやく第6弾の「スパイシーカレーラーメン」より使い回されていたフライ麺からノンフライ麺に回帰した(タテ型)今回はファミリーマートのPB商品なので、販売店は全国のファミリーマート限定かつ数量限定商品として展開。2020年6月現在、縦型ビッグのカップラーメンをコンビニで購入すると税込価格は232円が平均なのですが、今回のファミリーマート標準価格は220円(税込237円)と若干ながら高めに設定されています。ただ、前回(第11弾)も税込237円だったので、特に値上がりしているわけではありません。とりあえず別添の調味油は後入れなので、お湯を入れたら5分待機。調理前は野菜たっぷりってほど多くもないのでは——などと思っていましたが、キャベツの膨張率なめちゃダメですねw 一般的な縦型ビッグのカップ麺としては標準以上のボリュームですし、調味油を入れると胡麻油の芳ばしい香りが広がって、いっきに食欲をそそられました。今回のカップ麺に別添されている小袋は、フタの上に貼り付けてある「調味油」が1袋。ちゃんぽん系のカップ麺は野菜を炒めたような調理感が決め手になるパターンが多いため、調味油の臨場感には期待したいところ。ちなみに調味油の主成分は食用油なので、脂質がメイン。つまり基本的に糖質はほとんど含まれていないため、糖質のみ制限するのであれば避ける必要はありません。別添の調味油は香りからも感じたように胡麻油の風味が強く、豚脂(ラード)などの動物油脂は含まれていないため、動物系の厚みは得られません。また野菜を炒めたような風味も特に意識されていなかったので、ほぼほぼ胡麻油ちょい足し状態。もちろん結果的に「おいしい」か「まずい」かでいえば不味くはないものの、そんなに魚介の旨味が目立っていなかったのは残念でした。それぞれ新開発の具材ではないものの、意外とキャベツの量は多く、もやしが太いのも好印象。キクラゲは少ないながらにコリコリとした歯応えがアクセントに心地よく、それとはベクトルの違うコリコリ感が嬉しい人参と野菜具材に余念はありません。「はじめ屋」をベースに開発された新作で、案の定ぜんぜん辛味は弱かったものの、当時「はじめ屋」にはなかった “辛豚骨” がテーマ。辛味や豚骨よりもニンニクが強烈で、低糖質 > 健康志向 > 味気ないの流れを覆す(どんぶり型)最大月間PV80万、カップ麺の年間消費量1,000食以上。 “カップ麺は嗜好品” をコンセプトに、毎日このブログを更新中。「生姜」は第1弾でもピックアップされていた素材ですが、意外にもシリーズ初の鶏白湯で、評価は及第点。豊富な具材は印象がよかった反面、スープの生姜と鶏が弱く、ちょっとピンボケが目立った(タテ型)結論からいいますと、ぜんぜん “ちゃんぽんらしくない” です。形状は丸刃でカットされた縮れ麺で、やはり明星食品の低糖質麺らしく加水率(麺の水分量)は低めの設定。この麺は糖質を抑えるために食物繊維を練り込んでいるため、その関係もあるのですが、ぼそぼそとした食感——ええ、もちもち感は皆無といっても過言ではありません。熱湯3分の低糖質麺は中心部にクニッとした歯応えが面白く、それが個人的には好きで——というのはさておき、今回そのクニッとした独特の弾力はなく、ただボソボソとした食感が続くばかり。小麦の風味も弱いため、なるほど糖質を抑えてるなーというのは実感できるものの、おいしいかといわれたら正直なところ手放しに美味しいとはいえない麺です。第1弾「生姜醤油ラーメン」の続編で、スープの味は「はじめ屋 こってり醤油豚骨味」に通じるテイスト。カロリーや脂質、食塩相当量に制限はなく、味についての不満はなかったものの、容器は大盛りだったのに麺の量が少ない・そのわりに値段が高いなど、コスパに難色が見られた(タテ型)具材はキャベツ、カニカマ的な魚肉練り製品、もやし、人参、キクラゲと5種類のバリエーションがあって、ちゃんぽんといえば真っ先に思い浮かぶピンクかまぼこは入っていませんが(私だけですかね)、頼りない印象は受けません。全体的に見て野菜たっぷりというわりに常識的な量ですが、とりあえずキャベツの膨張率に期待。2018年1月30日発売「スパイシーカレーラーメン」の後継で、辛さレベルは一般的にみても余裕で辛口。焼き直しではあるものの、引き続き低糖質フライ麺を使うことで適度にカップラーメンらしいジャンクさがあって、結果的な印象は悪くなかった(タテ型)反面、かに風味かまぼこはパサパサとした食感で、ちょっと残念な印象も。見た目には賑やかですし、野菜とは違う食感と風味が楽しめるものの、あわよくばエビとかイカとか‥‥いや、それは資材の高騰が相次ぐ現在の状況を思うとコスト的に厳しい要望になるかと思いますけど、麺のマイナスを補えるだけのポテンシャルは見出せませんでした。とはいえ白米の糖質量は100gあたり約37gなので、コンビニおにぎり1個分(平均100〜110g)の糖質量は約37g〜40g、白ご飯の場合は茶碗に軽く1杯分(150g)の糖質量は約55g——こうやってみると別に今回が驚くほど低糖質というわけではないですねw ただ、縦型ビッグのカップラーメンにおける糖質量は平均60〜70g前後なので、それと比較したら約半分くらいの糖質量です。ファミマでライザップ。とは、全国のファミリーマートで展開しているRIZAP(ライザップ)公認商品及び企画の総称で、2016年11月から一斉にスタート。累計売上販売数No.1のサラダチキンバーをはじめ、糖質0gの麺を使用したチルド麺や機能性チルド飲料、好調に推移している低糖質コンビニスーツなど、さまざまなジャンルから商品を展開しています。魚介の風味が効いたちゃんぽんスープが特徴ということで、おそらくイメージしているのは長崎ちゃんぽんだと思うのですが、とにもかくにも麺の仕上がりが気になるところ——とりあえず具材のボリュームは現時点でクリアしているため、魚介の風味と麺の質感に注目しつつ、「めん」「スープ」「具材」の特徴を解説し、カップ麺としての総合力を判定します。このシリーズでは初となる豆腐入りで、唐辛子を効かせた辛口のチゲ風スープをテーマに開発。前回に続き麺は低糖質フライ麺で、辛さレベルはピリ辛以上。それ以上に印象的だったのは、具材として入っていた1cm超えのビッグサイズ輪切り唐辛子(タテ型)記念すべきRIZAP監修カップ麺シリーズ第1弾で、明星食品の低糖質麺ブランド「はじめ屋」をベースに開発。ただし微調整はあったものの、内容は当時の「はじめ屋 こってり味噌味」と同じだったので、まったく新鮮味はなかった(どんぶり型)TBS『マツコの知らない世界』出演依頼・番組制作協力(蒙古タンメン中本×納豆アレンジの発案など)、大和イチロウ著『偏愛的インスタントラーメン図鑑』制作助力、「ロフトプラスワンWEST」トークライブ出演、「マイナビニュース」連載『日本を明るくするカップ麺のアレンジレシピ』執筆。空前の花椒ブームにのっかったシリーズ初の麻辣(マーラー)系で、唐辛子の辛さも花椒の痺れも特筆して強くはなかったものの、万人ウケを狙った日本式の四川風的な味付けから中毒性は高く、ダイス状にカットされた味付鶏肉も16個以上と隙のない製品だった(タテ型)こちらも記念すべきRIZAP監修カップ麺シリーズ第1弾で、当時の「低糖質麺 Low-Carb Noodles(現・ローカーボNOODLES)」をベースに開発。この時期「Low-Carb Noodles」はゴリゴリの洋風路線だったので、中華そばスタイルには新鮮味があった(タテ型)これまでの麺より太いというだけで、ちゃんぽんらしいかといわれたら似ても似つかず、麺を持ち上げた時の重量感もぜんぜんですし、単純に一つの麺としてみても熱湯3分のほうが上。麺の加水率が低いわりにスープとの一体感も低く、なんでこうなったのかと‥‥いや、別に食べられないわけではないんですけど、改良の余地ありですね、かなり。さて、前回は熱湯3分のノンフライ麺が採用されていたのですが、今回が熱湯5分のノンフライ麺を搭載。ちゃんぽん的には細麺ですけど、RIZAP監修シリーズの縦型カップ麺では過去もっとも太い麺です。明星食品の低糖質麺は基本的に加水率を下げた低加水麺が基本となっているため、ちゃんぽんに寄せているのか、それともオリジナリティを貫いてくるか。——はい、というわけで今回はシリーズ初となる “ちゃんぽん” がテーマ。ファミリマートの公式ウェブサイト内にある商品情報曰く、たっぷりの野菜と魚介の風味が効いたちゃんぽんスープが特徴とのこと。RIZAP監修シリーズの前半は糖質50%オフを売りにしていましたが、最近は比較的に寛容(?)なのか今回の糖質量は32.3gと糖質制限系の商品にしては高めの値。
商品パッケージには、『プロテインバー』ではなく、『ダイエットサポートバー』と書かれていますね。果たして、この 7.1g という糖質量が多いのか少ないのかは、食べてから判断するとして、まずは、他の味の商品を見ていきましょう。というわけで、今回はお菓子感覚で手軽に食べられ、携帯にも便利なプロテインバーを紹介します。糖質を抑える常套手段ですが、小麦に加えて、大豆も使用していますね。プロテインバーとしては美味しい部類でしょうが、チョコレートとして楽しむには若干厳しいですね。今の時代、プロテインバーはコンビニに行けば少なくとも5種類くらいもの商品が置いてあるほどメジャーな商品となっていますね。高たんぱく低糖質のプロテインバーといえば、決して美味しいとは言えない外国産のプロテインバーしかなかったものです。まぁ、お値段 194円(税込)で、コンビニ(ファミマ)で楽に手に入ると思えば、かなり優秀な低糖質商品だと思います。では、今回は糖質制限に取り組む皆さんでも、低糖質に、美味しく、たんぱく質を摂取することができるプロテインバーを紹介します。ホワイトチョコと比較すると、ちょっとレベルが落ちてしまいますかね。では、それぞれの高たんぱくぶり、低糖質ぶりを見せてもらいましょうか。チョコレート味、ホワイトチョコレート味、ストロベリー味と三種類あり、どれも、高たんぱく、低糖質を押し出しています。大塚製薬の『SOY JOY』など、数字的には糖質量が少ない商品もありはしますが、ただ単に容量が少ないだけで、たんぱく質の含有量も少ないので、実際に何のために食べているのかわからないという感じになってしまいます。筋トレとセットで考えられる糖質制限ダイエットですが、筋肉を維持、発達させるのに必要不可欠な栄養成分と言えば、まずたんぱく質が挙げられますね。という成分ですので、低糖質商品の甘味付けに広く使われています。好みにもよるのでしょうが、私はホワイトチョコレートが最高に美味しかったですね。たんぱく質も 10.1g 程度で、自信満々で高たんぱくと言えるでしょうか・・・?通常の低糖質チョコレートって、ほぼ確実に口溶けが悪いという欠点があるのですが、それを感じさせない美味しさでした。肉、魚、卵などに豊富に含まれるたんぱく質ですが、忙しい時や外出中、食欲がない時など、十分に摂取することは、なかなか難しいものです。原材料は、フレーバーが違うだけで、これもまた同じような感じですね。ドラッグストアや大きなスーパーに至っては、10種類以上の商品があるのが当たり前になっており、血糖値を全く上昇させず、インスリンの分泌を誘導しない糖アルコールで、カロリーはほとんどない。また、『プロテインバー』としてたんぱく質摂取を意識して食べるというよりも、低カロリー、低糖質なおやつという感覚で食べらている方が多いようですね。無印良品の低糖質ホワイトチョコも目茶苦茶美味しいので、もしかしたら低糖質に製造する場合は、普通のチョコよりホワイトチョコの方が相性がいいのかもしれませんね。成分的に欲を言えば、もう少したんぱく質が多いと嬉しいところですけどね。このブログでも多くのシリーズ商品を紹介していますが、糖質制限を推奨するプライベートジム、ライザップとコンビニ・ファミリーマートのコラボ商品『ファミマでライザップ』からのプロテインバーです。では、これらのプロテインバーの糖質量が多いか少ないか、実際に食べてみて判断しましょう。今回は全3種類食べてみましたが、このレベルの美味しさなら、6~7g の糖質量は素晴らしい数字だと思いました。優しい甘さもちょうどよく、プロテインバーとしても、お菓子としてもしっかり満足できるレベルに仕上がっています。ではここで、私の好みだけでなく、SNSでの評判も見ておきましょう。 ファミリーマート×ライザップの糖質制限カップ麺「rizap 野菜たっぷりちゃんぽん」を食べてみた感想と評価・レビューです。ダイエット中にも食べられるrizap監修カップ麺シリーズ “第12弾”は歴代初の野菜推しちゃんぽんがテーマ! 糖質制限ブームに乗って、次郎系のラーメンやちゃんぽんなどでも、『麺なし』で野菜たっぷりのメニューが浸透してきていますが、コンビニの雄、セブンイレブンも負けてはいません!セブンの『ちゃんぽんスープ(麺なし)』が、低糖質で美味いんですよ! 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